Pankek & Sandviç Pankek Üretim Hattı
Günümüz atıştırmalık trendleri yaratıcılık, tutarlılık ve hız gerektirir. B&F Engineering’in Pankek Üretim Hatlarını tanımlayan tam da bu özelliklerdir. İster tek katlı pankek ister dolgulu sandviç pankek (örn. dorayaki) üretin, esnek sistemlerimiz kesintisiz performans için tasarlandı. Üretiminizi dönüştürmeye hazır mısınız? Size özel pankek hattınızı birlikte kuralım.

Başlıca Hat Seçenekleri
- Tüm makineler tekli pankek üretebilir. Üretim sırasında sandviçleme ünitesi konveyör olarak çalışır. Talep edilirse yalnızca fırın tedarik edilebilir; sandviçleme ünitesi istenen zamanda eklenebilir.
- Pres ünitesi ile kapalı sandviç pankek üretilebilir. Bu konfigürasyon, standart olarak üç çeşidin tamamını üretebilir: tekli pankek, sandviç pankek ve kapalı sandviç pankek.
- Pankek hatları, ürün fikirlerinize ve reçetelerinize göre tamamen özelleştirilebilir.
Ana Hat Bileşenleri
Pankek Fırın Ünitesi
Yüksek verimli pişirme plakaları eşit pişirme ve pürüzsüz bir yüzey sağlar. Ayarlanabilir plaka/konveyör hızı ve üstten ısıtma, hamur tipi ile reçetenize göre sonuçları ince ayarlamanıza imkan verir.
Sandviçleme Ünitesi
Fırınla tam senkron çalışır; pankekleri hizalar, çevirir, doldurur ve hassas şekilde kapatır. Kapalı sandviç pankek için pres modülleri mevcuttur.
Baskı Ünitesi
Marka logolarını veya ürün görsellerini doğrudan pankek yüzeyine uygulayın. Hızlı değiştirilebilir baskı kafaları, kişiselleştirme ve tasarım değişikliklerini kolaylaştırır.

Pazarınıza Göre Uygulanır
16+ yıllık sektör deneyimiyle B&F Engineering, pazar dinamiklerini ve tüketici taleplerini yakından bilir. Pankek hatlarımız şu gereksinimlere göre optimize edilmiştir:
Premium segmentle girmek isteyen atıştırmalık üreticileri
Hazır tüketim atıştırmalıklara ürün gamı ekleyen perakende markaları
Format esnekliği arayan fason üreticiler (co-packer)
CE sertifikalı hat talep eden ihracat odaklı fırınlar/tesisler
Tek Hat – Sınırsız Olanak
Tekli pankek, klasik dorayaki veya kapalı sandviç atıştırmalık… Modüler sistemimiz size tam kontrol sunar. Çift dolgu ekleyin, yaratıcı baskılar ugulayın veya sınırlı sayıda çzel seriler çıkarın. Hattınız vizyonunuzla birlikte ölçeklenir.
Neden B&F Pankek Hatları
B&F Engineering is your partner in scalable, hygienic and innovative pancake production. Contact us today to design a solution that fits your product and your market. Together, we’ll cook up something extraordinary.
İletişim Formu
Hemen İletişime Geç
Yeni nesil gıda üretim teknolojileriyle operasyonlarınızı daha verimli hale getirin
